Блинная станция «Лакомка» БС-2.400-1350.750-02 предназначена для выпекания порционных блинчиков с различными начинками.

Корпус станции изготовлен из нержавеющей стали. В столешницу встроены две конфорки из чугуна диаметром 400 мм и два легкосъемных холдера для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, а также ёмкость под Т-образную лопатку. Нагрев конфорок осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) мощностью по 2,5 кВт каждый. Холдер для начинок предназначен для установки 7 гастроемкостей GN 1/6. Для теста используется гастроемкость GN1/2 и дополнительная емкость для Т-образной лопатки. Над столешницей станции установлена полка из закаленного стекла для выкладки готовой продукции. Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Ящик легко снимается, передвигается по длине станции в другое место. Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. 

• Габаритные размеры (Д х Ш х В) 1350х750х1230 мм
• Номинальное напряжение 220 В 
• Частота тока 50 Гц 
• Номинальная потребляемая мощность 5 кВт 
• Диаметр жарочных поверхностей 400 мм 
• Материал жарочных поверхностей чугун
• Производительность 60 блинов/час 
• Ёмкость для теста GN-1/2х200мм
• Ёмкость для Т-образной лопатки да
• Ёмкость для начинок GN-1/6х150мм– 7 шт.
• Масса 120 кг