Tauro Essiccatori Biosec Silver B5-S туннельная сушилка дегидратор для макаронных изделий, фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы. ВСЕ МОДЕЛИ Характеристики корзин: - из пластика для еды - размеры 24х36х4 см каждый - ориентировочная вместимость 4/6 кг * - совместим с моделями Domus и Silver - можно мыть в посудомоечной машине Туннельные сушилки представляют собой идеальный вариант для самых шикарных кухонь. Они элегантны, прочны и надежны. Silver B5-S Biosec (сушилка туннельная) разработана и собрана в Италии, изготовлена из нержавеющей стали. Максимальная мощность ее составляет 480 Вт при внешних размерах 27x27x45 см и емкости 3 кг. Такая сушилка обладает тихим (ночным) режимом работы и сенсорным управлением. Silver B5-S Biosec производит быструю сушку при помощи непрерывной подаче воздуха, который обдувает со всех сторон корзину с продуктом. Многие современные сушилки, сделанные с вертикальной подачей воздуха (воздух движется снизу вверх) обладают одним существенным недостатком. Он заключен в том, что влага переносится с нижних поддонов наверх. Это плохо сказывается на сушке продукта в верхних поддонах. Другим неудобством является эффект «блокады». Этот эффект может возникнуть тогда, когда на нижнем поддоне продукты расположены очень тесно. Надо постараться расположить продукты на поддонах свободнее. Технология Biosec решает такие проблемы выпуском сушилок с горизонтальным потоком воздуха. В этих системах воздух равномерно обдувает все поддоны с продуктами. Продукты можно плотно укладывать, не вызывая проблем с распределением воздуха. Сушилка для фруктов сохраняет ценность продуктов в неизменном состоянии. Фрукты, высушенные в таких сушилках, не претерпевают механических и химических изменений. Сушилка Silver B5-S Biosec очень экономичная, потребляет мало электроэнергии. Это один из наиболее важных факторов экономии данной конструкции. Продукты после сушки становятся удобными в хранении, так как они уменьшаются в размере до 90%. Итальянские фирмы используют для своих сушилок качественные, сертифицированные товары. В доказательство этого, сушилки работают длительное время без технического обслуживания. Такие сушилки можно использовать не только для фруктов. В них можно высушить овощи, травы, мясо и рыбу. Заказать и купить такие сушилки сейчас можно во многих интернет – магазинах. Программы Dryset Pro : Р1 - Автоматическая: это наиболее простая и универсальная программа. Подходит для большинства продуктов – Н: 30ч +MN P2 - Грибы и тонкие ломтики: идеальная для грибов и продуктов, которые сушатся в виде тонких ломтиков (4-6 мм), как, к примеру, яблоки, баклажаны, киви, ананасы. H: 18ч +MN Р3 - БиоСыроедение: температура не превышает 40°C, идеальна для сушки ароматических и медицинских трав. Н: произвольное (можно остановить тогда, когда достигнута желаемая степень сухости). Р4 - Супергорячая 68°: программа с самой высокой температурой, близкой к полной тепловой обработке. Лучшая программа для сушки мяса. Не подходит для деликатных пищевых продуктов. H: 14ч +MN Р5 - Паста: специальная программа для сушки макаронных изделий и свежей пасты. Степень желаемой сухости необходимо тщательно постоянно контролировать согласно каждому рецепту. H: 16ч +MN Р6 - Экономия : Немного более продолжительные режимы сушки позволяют пропорционально экономить расход электроэнергии. Biosec идеально подходит для использования в кемпингах, жилых автоприцепах или гостиницах, где потребление электроэнергии ограничено. Максимальный уровень потребления электроэнергии в программе Р6 составляет 270 Вт. Н: произвольное (можно остановить, когда достигнут желаемый уровень сухости). Р7 - Тихая: наиболее подходящая программа для сведения шума к минимальному уровню. Подходит также для всех мелких легких продуктов (шафран, мелкие листики, и т.д.). Н: 48ч +MN Для тех пользователей, которые хотят точнее контролировать выбор температуры, в сушилках Biosec имеются программы от Т1 до Т5 с рабочими температурами от 20° до 60°. Программы Т1-Т5 не имеют ограничений по времени. Для обеспечения лучшего результата в программах Т1-Т5 рабочие фазы с температурой чередуются периодами вентиляции без нагрева. Инструкция по эксплуатации Tauro Essiccatori Biosec Silver B5-S туннельная сушилка для макаронных изделий, фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы.