Основные характеристики

Описание

Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ49Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус, столешница и лицевая часть выполнены из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна, духовка - из углеродистой стали.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали и боковые столешницы.

Особенности:

• Все регуляторы расположены на передней панели
• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов духового шкафа
• Регулируемые по высоте ножки
• Высокая безопасность, предохранение от ожогов
• Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли
• Комфортные условия для работы, повышение температуры помещения всего на 4 градуса
• Легкость в чистке
• Экологичность
• Крашеная подставка с полкой
• Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

• Площадь жарочной поверхности: 0,48 м²
• Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
• Мощность каждой конфорки: 3 кВт
• Время разогрева до максимальной температуры: 30 мин
• Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
• Мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
• Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
• Количество позиций регулировки мощности: 4
• Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
• Размеры противней в комплекте: 3 х 470х530х30 мм