Нож Sanelli Ambrogio 1432000 предназначен для чистки картофеля и других корнеплодов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена плавающим лезвием. Изделие выполнено из нержавеющей стали, обогащенной углеродом.