Универсальный нож Tojiro F-884 предназначен для очистки и нарезки фруктов и овощей, для обвалки птицы, подготовки рыбы, жиловки мяса в ресторанах, кафе. Лезвие выполнено из высококачественной закалённой стали VG-10, устойчивой к коррозии, рукоятка - из нержавеющей стали 18-8.

Особенности:

• Подарочная коробка

Дополнительные характеристики:

• Заточка: #8000
• ​Твердость лезвия (HRC): 61
• Слои лезвия: 3
• Размеры в упаковке: 275x45x25 мм