Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20UA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI304.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Количество уровней | 20 |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 6.15 кВт |
Ширина | 810 мм |
Глубина | 1015 мм |
Высота | 2210 мм |
Вес (без упаковки) | 225 кг |
Вес (с упаковкой) | 230 кг |
Страна производства | Италия |